乳钙益生元凝胶糖果代加工是一个涉及多个环节的复杂过程，主要包括原料采购、配方设计、生产制造、质量控制以及包装和物流等方面。以下是对该代加工过程的详细解析：

乳钙益生元凝胶糖果的主要原料包括乳钙、益生元以及凝胶基质（如食用明胶、水、甘油等）。代加工厂家需要确保这些原料的高质量，以满足产品的安全性和有效性要求