DHA核桃油凝胶糖果代加工是一个涉及多个环节的过程，主要包括原料采购、配方设计、生产制造、质量控制、包装和物流等环节。以下是对DHA核桃油凝胶糖果代加工的一个全面概述：

原料采购：

DHA藻油：选择优质海洋藻类提取的DHA藻油，确保其纯度和无污染。

核桃油：采用核桃仁压榨得到的核桃油，确保其不饱和脂肪酸含量和其他营养成分达标。