葛根茶和葛根饮的制备方法各不相同,但共同点是都利用了葛根的主要活性成分,如葛根素等黄酮类化合物,以及氨基酸、矿物质等营养成分。例如,葛根饮的组成可以包括葛根、人参、白茯苓、桂、甘草、槟榔、芎劳、赤芍药、麦冬等多种药材