果蔬强化铁凝胶糖果代加工是一个综合性的过程，涉及多个环节和关键要素。以下是对该过程的详细阐述：

首先，选择一家合适的代加工厂家至关重要。理想的厂家应具备以下条件：

生产资质与实力：确保厂家拥有合法的生产资质和丰富的生产经验，能够提供高质量的产品。