玫瑰奶茶固体饮料代加工是一个涉及多个环节和专业的生产过程，主要包括原料采购、配方研发、生产工艺控制、质量检测等环节。以下是对该代加工过程的详细解析：

玫瑰提取物：选择优质、无污染的玫瑰花作为原料，通过提取工艺获得玫瑰提取物。