蔓越莓益生菌凝胶糖果代加工是一个涉及多个环节和步骤的过程，以下是关于该代加工过程的清晰解析：

蔓越莓益生菌凝胶糖果是一种结合了蔓越莓和益生菌等成分的保健食品。它的主要原料是蔓越莓和益生菌，通过特定的生产工艺制成凝胶糖果形式，便于携带和食用。

需求沟通：

客户与生产厂家进行初步沟通，明确产品规格、配方、口感、包装等具体要求。