小分子人参牛骨肽固体饮料的代加工涉及多个环节，包括原料采购、配方设计、生产加工、质量检测、包装以及发货等。以下是对该代加工过程的一些详细说明和注意事项：

原料采购：

主要原料：小分子人参牛骨肽固体饮料的主要原料通常包括牛骨胶原蛋白肽、人参肽等，这些原料需要选择品质优良、符合标准的供应商进行采购。